ВКЛ / ВЫКЛ: ИЗОБРАЖЕНИЯ: ШРИФТ: A A A ФОН: Ц Ц Ц ЦНАСТРОЙКИ:
Шрифт Arial Times New Roman
Интервал Одинарный х1 Полуторный х1.5 Двойной х2
Кернинг Обычный Средний Большой
Изображения Черно-белые Цветные
Для слабовидящихАвторизация Расписание Сетевой город. Образование. Онлайн-обучение
Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли

Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли

МЕНЮ
Сегодня, 2 марта, в нашем колледже прошел Всероссийский открытый урок по безопасности, приуроченный ко Всемирному дню гражданской обороны.
На уроке ОБЖ студенты не просто слушали теорию, а разбирали алгоритмы действий в самых разных экстремальных ситуациях. Главная цель таких занятий — сформировать культуру безопасности и научить каждого из нас правильно реагировать на вызовы.
О чем говорили сегодня:
Правила поведения при возникновении чрезвычайных ситуаций.
Основы пожарной безопасности в быту и в общественных местах.
Порядок действий при сигналах гражданской обороны.
Оказание первой помощи пострадавшим.
Знание этих простых, но жизненно важных правил помогает сохранять спокойствие и принимать верные решения, когда это необходимо. Берегите себя и своих близких!
В учебной лаборатории первого корпуса колледжа, в рамках кулинарной школы "Рататуй", состоялся благотворительный урок. Его участниками стали воспитанники Копейского детского дома, дети с ограниченными возможностями здоровья и дети из приёмных семей.
Тема занятия – "Паста в сливочном соусе".
Урок был подготовлен и проведён Ксенией Викторовной Романенко.
В качестве волонтеров выступили студенты первого курса группы ПК-110.
Фотограф: Андрей Пашнин.
Выражаем искреннюю благодарность всем участникам за оказанную помощь в проведении мероприятия.

27 февраля 2026 года во втором корпусе ГБПОУ «ЧГКПиТ» в рамках профилактической работы по повышению правовой грамотности для студентов первого курса была проведена беседа «Человек в праве».

Спикером выступила оперуполномоченный Управления по борьбе с киберпреступностью ГУ МВД России по Челябинской области Усольцева Ойман Хакимжановна. Она рассказала о тревожной статистике роста киберпреступлений. Самый распространённый вид таких деяний — телефонное мошенничество. Особую опасность представляет то, что в число вовлечённых в преступную деятельность попадают студенты, в том числе несовершеннолетние. Жертвами же часто становятся пожилые люди, педагоги и родители — все, кто по незнанию или излишней доверчивости попался на уловки мошенников.

26 февраля на лыжной базе ЧТЗ прошел областной спортивный праздник, посвященный Дню защитника Отечества. Основными видами праздника стали областная и городская лыжная эстафета, виды спорта, входящие в зачет спартакиады обучающихся ПОО. В непростых погодных условиях, команда девушек нашего колледжа достойно боролась с сильнейшими лыжными командами Челябинской области и города Челябинска. В такой непростой ситуации наши девушки проявили все свои бойцовские качества, став победителями лыжной эстафеты города Челябинска и заняли третье место в областных соревнованиях.

Наша команда выступала в следующем составе:

Старстина Виктория,

Провоторова Татьяна,

Рябчикова Полина.

24 февраля 2026 состоялось очередное заседание работы кружка «Хочу все знать» под руководством Марковой Елены Петровны. Тема занятия «Определение фальсификации сливочного масла»

Как убедиться, что, то масло, которое мы покупаем в магазине, полностью отвечает стандарту качества и является натуральным? Как самостоятельно, без использования специфических приборов и иного оборудования, определить, что перед вами лежит настоящее сливочное масло, а не подделка из пальмового жира и маргарина.

На данные вопросы ответили участники кружка «Хочу все знать», проведя анализ  сливочного масла на предмет  фальсификации.

10 интересных фактов о Международном Дне родного языка. Наши студенты сделали запись видео на родном языке.
Международный День родного языка– событие, отмечаемое ежегодно 21 февраля, начиная с 2000 года.
Международный день родного языка был провозглашен Генеральной конференцией ЮНЕСКО 17 ноября 1999 года.
Введен он был с целью содействия языковому и культурному разнообразию и многоязычию.
Дата для Дня родного языка была выбрана в память о трагических событиях, произошедших в Бангладеш 21 февраля 1952 года. Тогда от пуль полицейских погибли студенты, вышедшие на демонстрацию в защиту своего родного языка бенгали, требуя признать его одним из государственных языков страны.
С тех пор эта дата в Бангладеш стала днем павших за родной язык, а весь мир отмечает День родного языка.

19 февраля 2026 году в ГБПОУ «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли» в рамках деловой программы чемпионата «Профессионалы» прошел круглый стол «Организационные и методические аспекты проведения демонстрационного экзамена как формы промежуточной / или итоговой аттестации выпускников в 2026 году».

Модератором выступила директор ГБПОУ «ЧГКИПиТ» Берсенева Елена Валерьевна.

В обсуждении проблемы проведения демонстрационного экзамена приняли участие:

Сегодня в нашем колледже было по-особенному шумно и ароматно! К нам в гости заглянули школьники, чтобы пройти регионально-патриотический квест «Традиции в каждом доме» в рамках деловой программы "регионального этапа Чемпионата "Профессионалы". 🏠✨

Ребята совершили настоящее гастрономическое путешествие по Челябинской области:
✅ Узнали наших в лицо: познакомились с крупнейшими производителями продуктов Южного Урала. Гордимся своим, родным!
✅ Погрузились в историю: узнали о народах, населяющих наш край, и о том, как тесно переплелись их кулинарные традиции.
✅ Продегустировали легенду: попробовали настоящий уральский сбитень — согревающий, пряный и очень полезный.
✅ Прокачали навыки: под руководством наших мастеров ребята учились делать стильные канапе и осваивали искусство фигурного защипа пельменей, вареников и пирожков. 🥟🥧

По окончании мероприятия все получили сертификаты о прохождении квеста.

Квест показал: традиции — это не скучно, это очень вкусно и современно! Надеемся, что сегодня кто-то из ребят не просто попробовал себя в роли повара, но и нашел свое будущее призвание.
🏆 ВЫХОДНЫЕ СО СМЫСЛОМ: СТУДЕНТЫ ПЕРВОГО КОРПУСА НА «ЛЫЖНЕ РОССИИ-2026»! 🏆
В субботу, 14 февраля, наши студенты приняли участие в главной зимней гонке страны — «Лыжне России»! ❄️⛷
Ребята из Первого корпуса доказали: они сильны не только в учебе, но и в спорте. Атмосфера единства, драйва и поддержки сделала этот день по-настоящему особенным. Кто-то вставал на лыжи впервые, кто-то бежал на результат, но каждый получил заряд бодрости и отличное настроение. 🔥
#ЛыжняРоссии2026 #ПервыйКорпус #СтудентыСпортсмены #СпортНормаЖизни

Экскурсия проводилась со студентами второго курса группы 251 обучающихся по специальности 19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья.

Цель экскурсии: изучение реальных технологических процессов и оборудования, применяемого в пищевых производствах; закрепление теоретических знаний по дисциплине ОП.02 «Процессы и аппараты пищевых производств».

Программа экскурсии

Экскурсия состояла из трёх основных этапов:
Сегодня, 12 февраля, весь мир отмечает День Дарвина (Международный день науки и гуманизма). Эта дата приурочена ко дню рождения великого учёного-натуралиста Чарльза Дарвина, чьи открытия перевернули представление человечества о жизни на Земле.
В первом корпусе нашего колледжа этот день прошел ярко и познавательно! Студенты групп ПиКД-115 и ПиКД–315 под руководством преподавателя биологии и химии Харламовой Ольги Васильевны организовали и провели увлекательную викторину.
Участники состязались в знаниях биографии учёного и его научных изысканий, вспоминали кругосветное путешествие на корабле «Бигль» и основы теории эволюции.
День Дарвина напоминает каждому из нас о важности научного мышления, любознательности и бесконечного стремления к открытиям. Спасибо организаторам за возможность прикоснуться к большой науке!
Уважаемые студенты, педагоги и сотрудники колледжа! Мы объявляем сбор гуманитарной помощи для участников специальной военной операции. Сейчас нашим бойцам на передовой очень важна поддержка и ощущение того, что о них помнят и ждут дома.
 
Что можно принести:
Продукты (с длительным сроком хранения): консервы, чай, кофе, сгущенка, печенье, шоколад, сухофрукты, крупы, макароны.
Средства гигиены: влажные салфетки (большие упаковки), мыло, зубная паста, щетки, станки для бритья.
Одежда: термобелье, теплые носки (в том числе вязаные), перчатки, нательное белье.
Медикаменты: противопростудные средства, бинты, пластыри, антисептики.
 
Очень приветствуются письма и рисунки — добрые слова от студентов согревают сердце лучше любой печки!
 
Даже небольшой вклад каждого из нас может стать частью одной большой и важной помощи!
  1. Чемпионат 2026
  2. МедиаЛаб.Профи
  3. Но все мы - братья, все мы снова вместе, и Родина, как мать у нас одна»
  4. Бизнес – завтрак
© 2026. Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли.